An toàn thực phẩm
Cách rửa rau sống sạch mầm bệnh, thuốc trừ sâu
- 15/09/2017 10:00:00 AM
Nhiều món ăn như bún, phở, mì… không thể thiếu rau sống ăn kèm. Những loại rau này giúp cho món ăn trở nên ngon miệng hơn. Tuy nhiên, nếu không được rửa kĩ thì rau sống chính là nguồn lây nhiễm các bệnh nguy hiểm như tả, lỵ, tiêu chảy, giun sán…
Những nguy hiểm khi ăn cá hồi sai cách
- 09/09/2017 10:00:00 AM
Những cách sử dụng thường gặp khiến cá hồi quay sang "tấn công" cơ thể.
Những điều kiêng kỵ khi ăn trứng vịt
- 04/09/2017 10:00:00 AM
Trứng vịt là thực phẩm phổ biến và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhưng nếu sử dụng trứng không đúng cách thì không những không bổ dưỡng cho cơ thể mà còn có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Những cấm kỵ khi ăn dưa chuột
- 30/08/2017 03:00:00 AM
Là loại rau quen thuộc để chống ngán, giải nhiệt hay đắp mặt làm đẹp. Nhưng ăn dưa chuột sao cho đúng cách? Nên và không nên kết hợp với những thực phẩm nào?
6 cấm kỵ khi ăn cà chua có thể bạn chưa biết
- 24/08/2017 03:00:00 AM
Cà chua tuy rằng rất bổ dưỡng và có nhiều công dụng, nhưng không phải cứ ăn là tốt cho cơ thể.
Tác hại nguy hiểm khi ăn phải mít tiêm thuốc ép chín
- 18/08/2017 03:00:00 AM
Mít tiêm thuốc ép chín vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng. Những trái mít xanh sau khi tiêm thuốc, chỉ sau một đêm đã chín vàng đều.
19 sai lầm nghiêm trọng khi xào nấu, ăn rau xanh
- 13/08/2017 04:00:00 AM
Một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng.
Hơn 700 vụ vi phạm ATTP trong 7 tháng, người dân hoang mang lo lắng
- 07/08/2017 03:00:00 AM
Từ đầu năm đến nay, Chi cục Quản lý thị trường đã kiểm tra, xử lý hơn 700 vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thu phạt và nộp ngân sách hàng tỷ đồng.
Những thực phẩm có chất độc tự nhiên cần lưu ý chế biến
- 01/08/2017 10:00:00 AM
Trong các loại thực phẩm mà các bà nội trợ mua hằng ngày như: cá, nấm, măng, ớt, củ cải... Hãy thận trọng khi chế biến và sử dụng các loại thực phẩm này vì chúng có thể có độc tố.
Chai đựng nước an toàn Miniso Japan
- 29/07/2017 06:49:20 AM
Ở phía dưới đáy chai hay hộp thường có hình tam giác với mũi tên và một con số nằm giữa. Có lẽ ít ai để ý đến ký hiệu vô cùng quan trọng này.
Kiểm tra an toàn thực phẩm nhận phong bì để bỏ qua
- 27/07/2017 10:00:00 AM
Phó Chủ tịch UBND TP HCM cảnh báo tình trạng có rất nhiều trường hợp cán bộ kiểm tra an toàn thực phẩm phát hiện rồi nhận phong bì về không đạt được gì.
An toàn thực phẩm trong mùa mưa bão
- 21/07/2017 10:01:00 AM
Năm nào cũng vậy, sau đợt “hỏi thăm” của hàng chục cơn bão và áp thấp nhiệt đới khiến đời sống của người dân nhiều nơi tê liệt. Bệnh dịch, đặc biệt là vấn đề an toàn thực phẩm nảy sinh khi sức khỏe giảm sút trong khi ô nhiễm môi trường, thực phẩm không đảm bảo lại gia tăng.
Kinh hoàng: Thịt bò của siêu thị Lotte Mart có dòi?
- 15/07/2017 09:01:00 AM
Mặc dù Lotte Mart khẳng định thịt bò đang phân phối là sản phẩm tươi, đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên, khi nói về lý do tại sao trong sản phẩm thịt bò đang phân phối tại siêu thị có con vật nghi giống con dòi thì phía đại diện Lotte Mart vẫn chưa có được câu trả lời thỏa đáng.
Những nguy hiểm khi ăn dưa hấu vào ngày nóng bức
- 11/07/2017 03:01:00 AM
Dưa hấu có vị ngọt tính mát, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, lại rất giàu vitamin. Do đó, rất nhiều người ưa dùng loại trái cây này vào những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, dưa hấu là loại trái có tính hàn, vì thế, cần lưu ý một số điều khi ăn loại trái này để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
HÌnh ảnh bạch tuộc đốm xanh có nọc độc gấp 50 lần rắn hổ mang
- 10/07/2017 11:00:00 AM
Một số vùng ở nước ta, người dân có món ăn rất khoái khẩu là bạch tuộc cơm. Tuy nhiên, có 1 loài bạch tuộc rất nguy hiểm, mọi người cần chú ý để phòng tránh. Đó là bạch tuộc đốm xanh
Cách chế biến thực phẩm tránh bị ngộ độc trong mùa hè
- 04/07/2017 03:01:00 AM
Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.
Phát hiện cơ sở sản xuất nước uống đóng bình không rửa bình khi tái sử dụng
- 02/07/2017 04:01:00 AM
Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã phát hiện một doanh nghiệp sản xuất nước uống đóng bình không có dụng cụ rửa bình theo quy định.
Đà Nẵng: Xác định nguyên nhân khiến 17 khách du lịch bị ngộ độc
- 24/06/2017 03:00:00 AM
Ngày 17/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP. Đà Nẵng đã có kết luận nguyên nhân khiến 17 du khách ngộ độc sau khi ăn cơm gà ở Đà Nẵng.
Thực phẩm “bẩn” không nguy hại bằng bảo quản “bẩn”
- 19/06/2017 09:01:00 AM
Nhiều người vẫn nghĩ mang cơm theo đi làm vừa sạch sẽ, đầy đủ dinh dưỡng lại tiết kiệm chi phí… Nhưng nếu không nắm rõ nguyên tắc y tế khi mang cơm đi làm thì hộp cơm của chúng ta còn “bẩn” hơn các món ăn đường phố kia.
Bắt quả tang hai cơ sở bơm tạp chất vào tôm để tăng trọng
- 12/06/2017 09:01:00 AM
Hai cơ sở vi phạm tại tỉnh Bạc Liêu đã bơm tạp chất này vào tôm với mục đích làm tăng kích thước và trọng lượng tôm thêm 30%.
Các tin khác
