Chân gà chiên trộn sốt ớt ngon tuyệt cú mèo
- Chủ nhật - 08/04/2018 04:00
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Là tín đồ của chân gà thì bạn không thể bỏ qua được món ăn vô cùng hấp dẫn này đâu nhé! Chân gà chiên giòn tan hòa quyện với lớp nước sốt cay cay, ngọt ngọt cực tuyệt đấy!
NGUYÊN LIỆU
- bột chiên giòn: 200 g
- hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
- muối: 0.5 thìa cà phê
- trứng: 1 quả
- sữa tươi: 230 ml
- chân gà: 500 g
- kem sữa tươi: 2 thìa canh
- tương ớt hàn: 2 thìa canh
- nước tương: 2 thìa canh
- đường: 1 thìa canh
THỰC HIỆN
Bước 1 : Trộn đều 200g bột chiên giòn với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 1 quả trứng, 150ml sữa tươi.
Bước 2 : Chân gà làm sạch rồi nhúng vào hỗn hợp bột chiên giòn sau đó đem chiên chín vàng.
Bước 3 : Phi thơm tỏi băm rồi cho 80ml sữa tươi cùng 2 thìa canh kem sữa tươi, 2 thìa canh tương ớt Hàn, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường vào chảo, khuấy đều cho hỗn hợp sánh lại thì bắc ra.
Bước 4 : Cho chân gà trộn đều với nước sốt ớt rồi thưởng thức thôi!