Thực đơn cho bé: Súp bí đậu đỏ
Giới thiệu
Món súp này mang hương vị hấp dẫn vì có sự kết hợp thú vị của bí và đậu đỏ, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng, giúp bé ngủ ngon giấc và kích thích bé thèm ăn hơn.
Nguyên liệu
- 30 gram bí đỏ
- 20 gram đậu đỏ hạt lớn
- 20 gram thịt gà
- 1 muỗng canh bột gạo
- 1 muỗng dầu ăn
- 200 ml nước
- 1 muỗng sữa bột (loại sữa bé đang dùng)
Hướng dẫn
Bước 1: Cắt nhỏ bí đỏ, luộc chín bí và đậu. Hấp chín thịt gà, xé nhuyễn.
Bước 2: Xay nhuyễn bí và đậu, cho vào nước sôi, bắt lên bếp. Khuấy bột gạo với một ít nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp. Để lửa nhỏ.
Bước 3: Quậy tan sữa với một chút nước ấm, cho vào nồi. Nêm một chút muối (nếu thích), rồi cho dầu ăn vào.
Bước 4: Múc ra chén và cho thêm thịt gà lên trên. Nếu bé dưới 1 tuổi chưa nhai được thì có thể băm nhỏ thịt gà thay vì xé .
Tác giả bài viết: Trần Bình
Những bài viết mới hơn
Những bài viết liên quan
