Tập ăn dặm cho bé: thức ăn, ăn bốc và đút ăn (Phần 2)

(Phần 1)

Cách để tập cho bé ăn dặm an toàn

Hiện nay có các loại túi lưới cho bé tự ăn. Đó là những túi lưới dạng plastic giúp giữ thức ăn cho bé nhai từ từ. Vừa giúp giảm ngứa răng vừa an toàn cho bé ăn bốc rau củ, trái cây hoặc các loại thức ăn khác.

Bừa bộn nhưng vui

Những trải nghiệm với đồ ăn bao giờ cũng vui vẻ dù là hơi bừa bộn 1 chút. Bạn nên chuẩn bị ghế cao cho bé, đồng thời lót báo hoặc tấm trải dưới ghế. Khi bé ăn xong bạn sẽ dọn rất nhanh. Bạn cũng nên để sẵn khăn tay hoặc khăn giấy ướt để lau tay bé khi bé vừa ăn xong, tránh để bé làm dơ xung quanh. Và nên để bé đeo yếm màu mè 1 chút thì sẽ ít thấy yếm dơ.

Chuẩn bị đồ ăn đem đi

Khi bạn và bé phải đi ra ngoài và cần chuẩn bị đồ ăn đem theo, bạn nhớ đảm bảo cho bé ít nhất 3 bữa ăn/ngày nhé.

• Trái cây tươi như dưa hấu, dưa lưới, xoài, bơ, chuối, kiwi, lê.

• Các loại rau củ và trái cây cứng thì có thế hấp hoặc mài nhỏ: cà rốt, khoai lang dưa leo, củ cải, bí đỏ, bông cải hoặc broccoli.

• Phô mai mài sợi

• Bánh mì nướng bẻ nhỏ

• Thức ăn tự nấu không nêm đường-muối

• Bánh mì mềm

• Yaourt: loại không đường có thể cho thêm trái cây.

Bạn có thể hấp và cắt nhỏ rau củ, trái cây, mì… rồi cho vào các hộp đựng nhỏ rồi để ngăn đông. Mỗi khi đi đâu chỉ cần lấy vài hộp đem theo. Chúng sẽ tươi mát đến khi bé bắt đầu ăn.

Thực đơn ăn nhẹ cho bé

Trái cây và rau củ

• Cà rốt hấp, cắt dạng que

• Bơ

• Nho cắt múi cau

• Kiwi cắt múi

• Táo cắt lát

• Táo cho vào túi lưới

• Chuối

• Các loại mứt trái cây khô

• Bánh mì, ngũ cốc

• Phô mai

• Bánh bích qui các loại

• Bánh mì nướng rồi cắt lát.

• Bánh bông lan nướng

Thức ăn có sẵn

Thức ăn nướng nhanh

Bé kén ăn?

Bé bắt đầu lười ăn hơn khi biết đi. Đây là lúc bé thích tự lập và khám phá thế giới. Giai đoạn kén ăn thường vào khoảng 18 tháng.

Khuyến khích bé ăn uống lành mạnh

Mỗi bé đều có khẩu vị riêng nhưng chúng ta có nhiều cách để tạo ảnh hưởng lên khẩu vị của bé. Nếu cho bé sớm tiếp xúc với nhiều loại thức ăn sẽ có lợi cho cách ăn uống của bé. Một số yếu tố khác có thể ảnh hưởng việc ăn uống của bé như tivi, văn hoá, tôn giáo, sách vở, bạn bè và cấu trúc gia đình.

Nhưng yếu tố ảnh hưởng đến bé nhiều nhất chính là bạn. Thái độ của ba mẹ đối với thức ăn và bữa ăn cùng với những thức ăn bạn chuẩn bị cho bé sẽ giúp bé hình thành thói quen ăn uống từ rất sớm.

Nghe có vẻ khó, nhưng bạn nên cố gắng làm chủ tình huống: bạn sắp đặt bữa ăn nhưng hãy để bé quyết định ăn gì. Cho bé ăn các món lành mạnh và đừng mua quà vặt để ở nhà thì mọi thứ sẽ theo ý bạn.

Cách làm bữa ăn của bé thành công

• Bạn nên kiên định giải quyết khi bé bỏ thức ăn, ví dụ: dọn dẹp ngay, cho thức ăn mới nếu còn

• Cho bé ăn món mới có loại thức ăn bé thích để tránh tình trạng bé bỏ bữa.

• Làm đẹp bữa ăn của bé để bé thấy hứng thú. Ví dụ: làm bữa ăn có hình mặt cười

•  Dạy bé từ từ cách chuẩn bị bữa ăn cho an toàn

• Một số bé cần thời gian để chấp nhận thức ăn mới

• Cố gắng đừng thúc ép bé ăn, la mắng bé hay phạt bé.

• Bé sẽ ăn hào hứng nhất khi bé không mệt cũng như bữa ăn dọn ra đúng giờ và đều đặn.

• Bạn có thể ăn chung để bé bắt chước đồng thời khuyến khích bé ăn thức ăn lành mạnh.

• Tránh cho bé ăn quà vặt không dinh dưỡng.

• Tránh cho bé uống nước trái cây hoặc sữa gần bữa ăn, bé có thể cảm thấy no và bỏ ăn.

• Bạn nên nhớ, trẻ em sẽ ăn khi đói và việc bé kén ăn tạm thời là rất bình thường.

• Tránh để bé phân tâm, như vừa ăn vừa xem tivi chẳng hạn.

• Làm bé tập trung ăn bằng cách vừa ăn vừa nói chuyện hoặc chọc ghẹo bé.

• Thường xuyên cho bé ăn bốc sẽ giúp bé tự lập, thậm chí cho bé tự cắt đồ ăn dưới sự giám sát của bạn.
• Cho bé nhiều sự lựa chọn món ăn để hấp dẫn bé.

• Luôn cố gắng khen và phản hồi tích cực với bé.

​​​​​​​​​​​​​​